AicéatónIs tuaslagóir orgánach Polar é le foirmle mhóilíneach CH3COCH3. Ní luach tairiseach é a pH ach athraíonn sé ag brath ar a thiúchan agus ar a fhachtóirí eile. Go ginearálta, tá pH gar do 7 ag aicéatón íon, atá neodrach. Mar sin féin, má chaolaíonn tú é le huisce, beidh an luach pH níos lú ná 7 agus éiríonn sé aigéadach mar gheall ar na grúpaí ianaithe sa mhóilín. Ag an am céanna, má mheascann tú aicéatón le substaintí aigéadacha eile, athróidh an luach pH dá réir.

Chun luach pH aicéatón a chinneadh go cruinn, is féidir leat méadar pH nó páipéar pH a úsáid. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit tuaslagán aicéatón a ullmhú le tiúchan áirithe. Is féidir leat aicéatón íon a úsáid nó é a chaolú le huisce de réir do chuid riachtanas. Ansin, is féidir leat an méadar pH nó an páipéar pH a úsáid chun a luach pH a thástáil. Tabhair faoi deara gur chóir an méadar pH a chalabrú sula n -úsáidtear é chun torthaí tomhais cruinne a chinntiú.

Chomh maith leis na coinníollacha tiúchana agus measctha, d'fhéadfadh teocht agus tosca eile tionchar a imirt ar luach pH aicéatón. Tá aicéatón féin an -so -ghalaithe, agus d'fhéadfadh an tiúchan agus an luach pH athrú le hathruithe teochta agus brú. Dá bhrí sin, más gá duit luach pH aicéatón a rialú go cruinn i bpróiseas áirithe, ba cheart duit tosca éagsúla a chur san áireamh go cuimsitheach chun cruinneas agus cobhsaíocht na dtorthaí turgnamhacha a chinntiú.

Go hachomair, bíonn tionchar ag go leor fachtóirí ar luach pH aicéatón, lena n -áirítear tiúchan, coinníollacha measctha, teocht agus tosca eile. Dá bhrí sin, ní mór dúinn luach pH aicéatón a thástáil agus a thomhas faoi choinníollacha difriúla chun torthaí tomhais cruinne a chinntiú.