Ainm an táirgeItyaigéad aicéiteach

Formáid mhóilíneach ：C2H4O2

CAS Uimh ：64-19-7

Struchtúr móilíneach táirgeIty

Sonraíocht:

Airíonna ceimiceacha:

Is leacht gan dath, so -ghalaithe é aigéad aicéiteach, CH3COOH, ag teochtaí comhthimpeallacha. Tá an t-ainm íon, aigéad aicéiteach oighreach, a ainm ar a chruth criostalach cosúil le 15.6 ° C. Mar a sholáthraítear go ginearálta é, is tuaslagán uiscí 6 N é aigéad aicéiteach (thart ar 36%) nó tuaslagán 1 N (thart ar 6%). Úsáidtear na caoluithe seo nó na caoluithe eile chun méideanna cuí d'aigéad aicéiteach a chur le bianna. Is é aigéad aicéiteach an t -aigéad tréithiúil fínéagar, a thiúchan idir 3.5 agus 5.6%. Tá aigéad aicéiteach agus aicéatáit i láthair i bhformhór na bplandaí agus na bhfíochán ainmhithe i méideanna beaga ach inbhraite. Is gnáth -idirmheánacha meitibileacha iad, a tháirgeann speicis bhaictéaracha den sórt sin mar Acetobacter agus is féidir iad a shintéisiú go hiomlán ó dhé -ocsaíd charbóin ag miocrorgánaigh den sórt sin mar Clostridium thermoaceticum. Cruthaíonn an francach aicéatáit ag ráta 1% dá mheáchan coirp in aghaidh an lae.

Mar leacht gan dath le boladh fínéagar láidir, géar, tréithiúil, tá sé úsáideach i mblasanna ime, cáis, fíonchaor agus torthaí. Is beag aigéad aicéiteach íon mar sin a úsáidtear i mbianna, cé go bhfuil sé rangaithe ag FDA mar ábhar GRAS. Dá bhrí sin, féadfar é a úsáid i dtáirgí nach bhfuil clúdaithe ag sainmhínithe agus caighdeáin aitheantais. Is é aigéad aicéiteach príomh -chomhpháirt fínéagar agus aigéad pyroligneus. I bhfoirm fínéagar, cuireadh níos mó ná 27 milliún lb le bia i 1986, agus úsáideadh méideanna comhionanna mar aigéid agus mar ghníomhairí blaistithe. Go deimhin, bhí aigéad aicéiteach (mar fhínéagar) ar cheann de na gníomhairí blaistithe is luaithe. Úsáidtear fínéagair go forleathan chun cóiriú sailéid agus maonáis, picil ghéar agus milis agus go leor anlainn agus catsups a ullmhú. Úsáidtear iad freisin chun feoil a leigheas agus i gcanadh glasraí áirithe. I monarú maonáis, laghdaítear friotaíocht teasa Salmonella le cuid d'aigéad aicéiteach (fínéagar) a chur leis an salann nó leis an siúcra-bhuí. Is minic a bhíonn aigéad aicéiteach nó a shalann sóidiam i gceist le comhdhéanamh ceangailteach uisce ispíní, agus úsáidtear aicéatáit chailciam chun uigeacht glasraí slisnithe, stánaithe a chaomhnú.

Iarratas:
Úsáidí aigéid aicéitigh sa tionscal

1. a úsáidtear i sintéis ruaimeanna agus dúigh.

2. Úsáidtear é i sintéis cumhráin.

3. Úsáidtear é sna tionscail rubair agus plaisteacha. Úsáidtear é mar ábhar tuaslagóra agus tosaithe do go leor polaiméirí tábhachtacha sna tionscail rubair agus plaisteacha (mar shampla PVA, PET, etc.).

4. Úsáidtear é mar ábhar tosaigh le haghaidh péint agus comhpháirteanna greamaitheacha

5. a úsáidtear sa tionscal próiseála bia mar bhreiseán i gcáis agus i anlainn agus mar leasaitheach bia.

Úsáidí aigéid aicéitigh i sintéis cheimiceach

1. a úsáidtear i sintéis aicéatáit cheallalóis. Baintear úsáid as aicéatáit cheallalóis i scannáin ghrianghrafadóireachta agus i dteicstílí. Sula raibh scannán aicéatáite ceallalóis air, bhí scannán grianghrafadóireachta déanta as níotráit, a raibh go leor fadhbanna sábháilteachta aige.

A úsáidtear mar thuaslagóir le haghaidh sintéis aigéad terephthalic a shintéisiú. Déantar paraxylene a ocsaídiú go haigéad terephthalic. Úsáidtear aigéad terephthalic chun PET a shintéisiú, a úsáidtear go forleathan chun buidéil phlaisteacha a dhéanamh.

3. a úsáidtear go forleathan san imoibriú le halcóil éagsúla chun eistir a shintéisiú. Úsáidtear díorthaigh aicéatáite go forleathan mar bhreiseáin bia.

4. a úsáidtear i sintéis monaiméir aicéatáite vinile. Is féidir an monaiméir a pholaiméiriú ansin chun polai (aicéatáit vinile) a fhoirmiú ar a dtugtar PVA go coitianta. Tá raon leathan feidhmchlár ag PVA ó leigheas (mar gheall ar a bhith -chomhoiriúnacht le nanaitheicneolaíocht (mar chobhsaitheoir) le déanamh páipéir).

5. a úsáidtear mar thuaslagóir i go leor imoibrithe orgánacha.

Úsáidí aigéid aicéitigh sa leigheas

1. Úsáidtear aigéad aicéiteach i dteicníc ar a dtugtar ionscópacht líofa, ar rogha eile é ar ghnáth -ionscópacht.

2. Úsáidtear aigéad aicéiteach le haghaidh cigireacht amhairc ar ailse cheirbheacsach agus loit. Úsáidtear é freisin le haghaidh scagthástála ailse cheirbheacs.

3. Úsáidtear aigéad aicéiteach chun cóireáil a dhéanamh ar otitis externa.

Uaireanta úsáidtear aigéad aicéiteach chun ionfhabhtuithe baictéaracha agus fungais a chóireáil.

5. I dtástálacha saotharlainne ar lucha, léiríodh go laghdaíonn aigéad aicéiteach an freagra athlastacha i lucha.

Úsáidí Teaghlaigh d'aigéad aicéiteach

1. Is é aigéad aicéiteach an phríomhchuid den fhínéagar.

2. Úsáidtear fínéagar le haghaidh glasraí picilte

3. Úsáidtear é le haghaidh feistis sailéid

4. Úsáidtear é sa phróiseas bácála. Imoibríonn sé le sóid aráin chun gás dé -ocsaíde carbóin a scaoileadh chun an bia a dhéanamh clúmhach.

5. Úsáidtear é mar Ghníomhaire Antifungal.